我市主要粮油副食品价格运行情况（2月18日）

　　春节假期期间，我市主要粮油副食品市场供应充足、秩序良好，价格整体平稳，其中蔬菜受节日效应影响波动明显。具体运行情况如下：

　　一、粮油市场价格运行平稳

　　除小麦价格微幅上涨外，其余品种价格均与上期持平，粮油市场供需稳定。

　　二、蔬菜价格上涨明显

　　受节日消费需求增加带动，蔬菜价格涨幅显著。监测的17种蔬菜呈“16涨1跌”态势，仅白萝卜、土豆、大蒜、蒜苔涨跌幅在10%以内，其余13个品种涨幅均超10%，韭菜、青椒、芹菜(大)、上海青等涨幅超过50%。春节期间鲜菜采购量增加、人工成本上涨等多种因素叠加，造成大部分蔬菜价格走高。

　　三、猪蛋价格上涨，肉类市场总体稳定

　　猪肉价格小幅上扬，牛肉价格微涨，羊肉和鸡肉价格与上期持平；鸡蛋价格同步上涨，当前市场均价为4.04元/斤。

　　四、水产豆制品价格有涨有跌

　　带鱼价格有所回落，草鱼、鲤鱼价格基本稳定；豆腐价格涨幅较大，纯牛奶价格小幅上涨。