本周（12.5-12.9）我省主要食品价格 整体平稳运行

　　　本周全省疫情防控措施持续优化，物流运输逐步恢复，堂食有序开放，居民生活基本恢复正常。市场巡查与监测结果显示：本周全省重要民生商品市场供应充足稳定，品种间价格小幅波动、整体平稳。分类别看：粮油价格基本稳定；蔬菜品种间价格涨跌互现、均价保持稳定；肉蛋价格稳中有降；水产品价格小幅涨跌；豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。

　　一、粮油价格基本稳定。12月9日，所监测的种粮食及制品全省均价分别为：小麦1.57元/500克、玉米1.42元/500克、标准粉2.19元/500克、特一粉(富强粉)2.6元/500克、粳米2.68元/500克、挂面3.63元/500克。与上周比，玉米均价微涨0.71%，小麦、标准粉、特一粉、粳米、挂面均价保持稳定；与上年同期比，粳米、挂面均价分别下降3.6%、1.89%，小麦、玉米、标准粉、特一粉均价分别上涨16.3%、5.19%、8.42%、11.11%。所监测的种食用油全省均价分别为：纯正花生油136.71元/5升、菜籽油86.5元/5升、大豆油70.46元/5升、食用调和油76.01元/5升。与上周比，价格基本稳定；与上年同期比，纯正花生油均价下降2%，其余3种食用油均价上涨，涨幅分别为：菜籽油7.82%、大豆油1.72%、食用调和油6.29%。

　　二、蔬菜价格涨跌互现、均价保持稳定。12月9日，所监测的种蔬菜全省均价分别为：大白菜0.55元/500克、上海青2.07元/500克、芹菜1.3元/500克、青椒2.6元/500克、黄瓜4.5元/500克、西红柿2.84元/500克、白萝卜0.64元/500克、胡萝卜1.52元/500克、土豆2.26元/500克、茄子2.61元/500克、大蒜3.83元/500克。种蔬菜全省均价为2.25元/500克，与上周持平，比上年同期下降22.95%。与上周比，11种蔬菜均价7降3涨1平，均价下降的蔬菜品种和降幅分别为：大白菜9.84%、芹菜2.99%、西红柿12.07%、白萝卜4.48%、胡萝卜5.59%、土豆0.88%、大蒜1.29%，均价上涨的蔬菜品种和涨幅分别为：上海青23.21%、青椒3.17%、茄子6.53%，黄瓜均价与上周持平；与上年同期比，11种蔬菜均价9降2涨，大白菜、上海青、芹菜、青椒、西红柿、白萝卜、胡萝卜、茄子、大蒜均价下降，黄瓜、土豆均价上涨。

　　三、肉蛋价格稳中有降。12月9日，所监测的种肉品全省均价分别为：猪肉精瘦肉21.92元/500克、五花肉20.13元/500克、牛肉41.44元/500克、羊肉39.65元/500克、鸡肉9.06元/500克。与上周比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、羊肉、鸡肉均价分别下降1.48%、1.76%、0.5%、0.33%，牛肉均价微涨0.12%；与上年同期比，羊肉均价下降3.79%，其余肉品均价上涨，涨幅分别为：猪肉精瘦肉36.49%、猪肉五花肉36.38%、牛肉1.57%、鸡肉11.58%。鸡蛋全省均价5.96元/500克，比上周微降0.17%，比上年同期上涨20.89%。

　　四、水产品均价小幅涨跌。12月9日，所监测的种水产品全省均价分别为：带鱼13.42元/500克、草鱼9.29元/500克、鲤鱼7.72元/500克。与上周比，带鱼均价上涨2.29%，草鱼、鲤鱼均价分别下降0.75%、1.53%；与上年同期比，带鱼均价上涨16.9%，草鱼、鲤鱼均价分别下降1.59%、3.5%。

　　五、豆腐和纯牛奶价格基本保持稳定。12月9日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省均价分别为2.66元/500克、2.56元/袋。与上周比，均价基本保持稳定；与上年同期比，豆腐均价上涨7.26%，纯牛奶均价下降1.16%。

　　附表：2022年12月9日河南市场主要食品价格表

　　附表：

　　2022年12月9日河南市场主要食品价格表

　　备注：所监测的玉米品种为本地市场混等玉米，其价格一般低于饲用玉米。