特色炒面条香飘四溢 日销百份成食客最爱

　　在枣村乡，一道传统而美味的炒面条成为了食客们的热门选择。这家店的炒面条以其独特的制作工艺和丰富的配菜，赢得了广大食客的喜爱和青睐。

　　每天中午，在枣村乡董氏炒面条的店里，都坐满前来就餐的食客，他们只是为了吃上一口这里的炒面条，董氏炒面条之所以好吃，主要是采用了独特的制作方法，首先，将生面条直接下锅，用温油焙制至两面金黄，然后进行控油处理。控油后的面条加入适量的水进行焖制，直到面条变软，接着，用酱油进行调色，再加入豆芽、洋葱、青椒和青菜等配菜。配菜下锅后，再进行一次焖制，直到菜肴焖熟。最后，进行翻炒，一份色香味俱佳的炒面条便制作完成，据该店负责人董帅介绍，他家的炒面条由于制作独特，口感好，每天都能卖出上百份，成为当地的一道特色美食。

　　顾客张士博说：“炒面条香而不腻，特别可口，特别是配上青菜，配着汤更好吃，咱这十里八乡一般都是来这吃。”