为进一步提升餐饮服务水平,全力保障群众食品安全,7月16日,滑县市场监督管理局开展了外卖餐饮食品安全专项检查。
执法人员重点查看外卖餐饮单位是否依法取得营业执照、食品经营许可证;食品加工操作场所是否整洁卫生;食品原料采购索证索票是否齐全、台账建立是否规范;餐饮器具清洗消毒制度是否落实到位;从业人员体检健康证明是否有效等,对检查中发现的个别门店存在卫生脏乱差、消毒设施不完备、原材料储存不当、“三防”设施破损等问题责令限期整改。
下一步,滑县市场监督管理局将对存在问题的餐饮单位进行“回头看”,对整改不到位和敷衍整改的餐饮单位,依法依规处理,进一步规范餐饮服务经营行为,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。
主办:滑县人民政府办公室 地址:滑县道口镇解放路中段联系方式: 0372-8669629
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